ココマチ(cocomachi)スタッフブログ

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りんごの王国、青森

りんごの生産が盛んな青森県でも栽培されているのは約50種で、そのうち市場に出荷されているのは約40種です。
品種によって収穫時期が異なり、時期の早い8月中旬頃に収穫されるものを「極早生種」といい、順番に「早生種」、「中生種」となり10月後半以降に収穫されるものは「晩生種」といいます。