日本の風土に調和した工芸品を多く持つ香川県 https://coco-machi.jp/guide/346/ 香川県は四国地方の北東部に位置し、全国で1番面積の小さな県です。瀬戸内海に面して讃岐平野が広がり、晴天が多く雨があまり降らない気候で、あちらこちらにため池がある光景…

高知の気候風土が育んだ特産品の数々 https://coco-machi.jp/guide/345/ 高知県は、日本最後の清流と評される四万十川をはじめとする多くの清流があり、三嶺や笹ヶ峰といった山岳も豊富で山地率は89%にもなります。さらに海にも面しているという気候風土に恵…

長野の気候風土が育んだ「蕎麦」文化 https://coco-machi.jp/guide/344/ 長野県は、南北に長い地形を持ち、県境に飛騨山脈、赤石山脈があり間にある盆地を中心に地域が形成されています。南北に長いため内陸部の気候と北部の日本海側の気候があり、特に北部…

「人と街」「人と人」とのつながりをもたらせるような、そんな価値の提供を目指しているココマチ合同会社（本社：東京都港区、代表 吉元博行、https://coco-machi.co.jp ）は、地域の情報を発信するWEBマガジン｜TABICAFEのサービスを、2016年1月15日（金）…

外国文化が混ざり合う長崎名物https://coco-machi.jp/guide/343/ 九州の西端部にある長崎県は、日本が鎖国している期間、唯一外国と交流があった場所です。中国や西洋の文化を受け入れ、日本の文化と混ざり合い独自の発展をした長崎は、他所よりも早く変化を…

大陸伝来の遺産を多く残す地 佐賀の特産品 https://coco-machi.jp/guide/341/ 佐賀県は九州の北部、および西部に位置し、人口と面積はともに全国で42番目という決して大きくはない県ですが、古くから大陸との交流が盛んで、その歴史を今に伝える遺跡が数多く…

鹿児島の魅力満載の特産品 https://coco-machi.jp/guide/340/ 豊かな土地で育まれる特産物にはどのようなものがあるのでしょうか。ざっと挙げただけでも、さつまいも、本格焼酎、黒豚、鹿児島茶、きびなご、ポンカン、桜島大根などがあります。また、種子島…

豊かな自然と長い歴史に育まれてきた丹波の名産品 https://coco-machi.jp/guide/339/ 豊かな産物は古くから皇族や貴族に愛され、現在でも国内の多くの人に認知されるに至っています。ここではそんな独自の気候風土と長い歴史によって育まれてきたバラエティ…

ご存知でしたか？福島の三大ラーメン https://coco-machi.jp/guide/338/ 魅力にあふれた福島ですが、実は独自かつ多様なラーメン文化を持つ「ラーメンのまち」としても知られています。今回は、福島の三大ラーメンである喜多方市発祥の「喜多方ラーメン」、…

新たな魅力を発見しよう 奈良の特産品https://coco-machi.jp/guide/337/豊かな自然に恵まれ古より人々が暮らしてきた奈良の街には、多くの特産品が生まれました。奈良といえばまず寺社巡りを思い出す方も多いと思いますが、特産品に目を向けてみると新鮮な発…

宍道湖名産 宍道湖七珍の謎に迫る https://coco-machi.jp/guide/336/ 宍道湖の名産の中で特に有名なのが宍道湖七珍です。七珍とは「すずき」「もろげえび」「うなぎ」「あまさぎ（わかさぎ）」「しらうお」「こい」「しじみ（やまとしじみ）」の7種を指しま…

杜の都仙台の、歴史あふれる特産品 https://coco-machi.jp/guide/335/ 仙台を訪れたなら、やはり最初にご賞味いただきたいのは名物牛タンです。街には専門店が数十軒並び、その光景は観光客のみならず地元の人からも愛され、不動の人気を得ていることを物語…

豊かな自然環境に恵まれた宮崎の個性豊かな特産品 https://coco-machi.jp/guide/334/ 外にもその生産物については全国においてあまり知名度が高くありませんでした。変化が訪れたのは2007年頃のことで、時の東国原宮崎県知事によって全国規模でのPR活動がな…

名古屋名物「名古屋めし」！そのルーツとは https://coco-machi.jp/guide/333/ 名古屋には、味噌味以外にも様々な名物料理があります。異なる文化を独自のものに進化させるという名古屋の気風が、現在の名古屋めしのバリエーションを生んだと言えるでしょう…

変化に富んだ「日本国の縮図」広島の特産品 https://coco-machi.jp/guide/332/ 広島の特産品もまたバラエティーに富んでいます。豊富な食材や産物を堪能するのは、広島観光の最大の楽しみと言ってもいいでしょう。今回は中でも特に有名な「お好み焼き」「牡…

特産品で魅力再発見、米沢市 https://coco-machi.jp/guide/331/ 美味しい食べ物や伝統的な工芸品などがあります。あまたあるなかから、とくに三つの特産品に絞って紹介していきます。ひとつめは工芸品の米沢織、もうひとつはグルメとして味わってもお土産と…

魅力あふれる特産品がいっぱいの愛媛県 https://coco-machi.jp/guide/330/ 愛媛県は四国地方の北西に位置している県です。瀬戸内海に面しており、対岸には中国地方の広島県や山口県、九州地方の大分県があります。気候は温暖で、海や川・山などの自然があふ…

房総地方には魅力的な特産品がたくさんあります https://coco-machi.jp/guide/329/ 今回ご紹介するのは、そんな南房総地方で人気の特産品「さや煎り落花生」「食用菜の花」「ウツボの干物」の3品です。自然の恩恵を十分に生かした特産品、その魅力をたっぷり…

歴史と自然が育んだ古都鎌倉の特産品 https://coco-machi.jp/guide/328/ 「江ノ電」の愛称で親しまれる江ノ島電鉄が走っており、ノスタルジックな雰囲気とともに四季の風景を楽しめます。都心から近いこともあり、鎌倉は手軽な旅行先として高い人気を誇って…

りんごの王国、青森 https://coco-machi.jp/guide/327/ りんごの生産が盛んな青森県でも栽培されているのは約50種で、そのうち市場に出荷されているのは約40種です。品種によって収穫時期が異なり、時期の早い8月中旬頃に収穫されるものを「極早生種」といい…

木の国和歌山県の特産品は、自然の恵みがいっぱい！ https://coco-machi.jp/guide/326/ 和歌山県の特産品の中から、生産量日本一であり独自の出荷方法で高いブランド力を誇る蔵出しみかん、同じく生産量日本一であり長い歴史と伝統を持つ南高梅、そして料理…

日本三大そばのひとつ 出雲そば https://coco-machi.jp/guide/325/ 出雲そばの特徴は「挽きぐるみ」と言われる方法で、殻に近い部分まで製粉された昔ながらの黒っぽいそばです。そばの実の外側の黒い部分のたんぱく質・ビタミン・ミネラルなどの栄養素やうま…

異国情緒あふれる長崎のおすすめ観光スポット https://coco-machi.jp/guide/324/ 鎖国時代には数少ない貿易港としての役割を担っていたため、現在でも中国やオランダの文化の影響が残っており、日本にいながら外国の雰囲気を味わえるスポットが多いのも魅力…

浄土思想を今に伝える世界遺産 平泉 https://coco-machi.jp/guide/323/ 平泉には浄土思想に基づいた建築物や庭園が数多く残されており、その中でも5つの遺跡が世界遺産「平泉-仏国土を表す建築・庭園及び考古学的遺跡群-」として登録されています。ここでは…

京都の街歩きにぴったりな食べ歩き名物 https://coco-machi.jp/guide/322/ 散策が楽しめる京都には食べ歩きに適した名物もたくさんあります。そこで今回は京都の食べ歩き名物の中から上賀茂の「やきもち」と出町柳の「名代豆餅」、下鴨の「みたらし団子」に…

これぞ地元の味！福岡のB級グルメ https://coco-machi.jp/guide/321/ 福岡には地域性に富んだ名物料理がたくさんあり、地元民のみならずこの街を訪れる観光客の欠かせない楽しみとなっています。今回は数ある福岡のB級グルメの中から、「小倉発祥焼うどん」…

大自然に囲まれた秘境 白川郷 https://coco-machi.jp/guide/320/ 白川郷は霊峰白山の恩恵深く、春には雪が残りつつも新緑が芽吹き、秋には色づく紅葉の景観が大変美しい大自然に囲まれています。付近には白山国立公園や温泉地もあり、世界遺産登録後には国内…

近場で楽しむ、1月の海外旅行 https://coco-machi.jp/guide/319/ 夏休みや正月休みは比較的長期休みが取りやすいため、海外旅行の時期として人気があります。ただ、ハイシーズンとなるため価格帯が高めで、ホテルの予約も取りづらいのが悩みの種。さらに、観…

夏だけじゃない！各季節にある「土用」について https://coco-machi.jp/guide/318/ 四季にはそれぞれの元素があてはめられており、春は木気、夏は火気、秋は金気、冬は水気となっているのですが、それでは土気が残ってしまいますよね。土気は、季節の変わり…

たくさんの観光客でにぎわう。北海道有数の観光地、函館。 https://coco-machi.jp/guide/317/ 函館は見どころ豊富な街ですが、なかでも一度足を運んでほしかったり、味わってほしかったりする名物がいくつかあります。それらの中から特に三つをピックアップ…